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| Verdampfung Die Verdampfung beschreibt den Übergang eines Stoffes von dem flüssigen (oder auch festen) in den gasförmigen Aggregatzustand am Siedepunkt. Somit ist die Verdampfung das Gegenteil der Kondensation. Den Übergang des Aggregatzustandes beim Wasser von dem flüssigen in den gasförmigen Zustand unterhalb der Siedetemperatur nennt man Verdunstung. |
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